Grazie Benjamin (ogni occasione è buona per imparare).
Può essere che "soffolto" sia davvero un termine tecnico.
Questa circostanza, però, non toglie che sia un termine obiettivamente arcaico e, soprattutto, incomprensibile per i più.
Poteva essere usata anche un'altra parola (soprattutto nell'ordinanza), ma forse è cercare il pelo nell'uovo, va bene così.
Luciano