nick_1, 10/05/2010 22.04:
Forse non l'avete saputa cucinare?
questa non è la prima che prendo, e mai, dico mai mi ha deluso a tavola, anzi mi ha sorpreso...è buonissima secondo i miei gusti, al sale deve essere tenuta in forno poco, senò ovviamente come tutti i pesci asciuga troppo la carne...
un pesce come questo và tenuto in forno circa 15 minuti a 180-200 gradi con forno preriscaldato, poi un pò di olio e limone e il gioco è fatto