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cefalo sgallato
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appassionato68
Post: 48
Registrato il: 21/02/2009
Città: TROINA
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28/07/2009
22:06
scusate ragazzi, cosa intendete esattamente per "cefalo sgallato"
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willard80
Post: 3.351
Registrato il: 11/09/2007
Città: FRANCOFONTE
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28/07/2009
23:34
Re:
appassionato68, 28/07/2009 22.06:
scusate ragazzi, cosa intendete esattamente per "cefalo sgallato"
Si intende un trancio di cefalo che si fa lavorare a galla, confezionando l'innesco con un qualsiasi materiale galleggiante, come un striscia di polistirolo inserita all'interno del trancio.
Il primo articolo del link seguente, spiega bene il concetto di trancio sgallato, anche se l'articolo è sullo sgombro lo stesso principio vale per qualsiasi trancio:
http://www.pescareinsicilia.it/esche.php
---
Non puoi smettere di combattere solo perchè la battaglia si fa sempre piu difficile da sostenere.
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appassionato68
Post: 49
Registrato il: 21/02/2009
Città: TROINA
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29/07/2009
17:35
grazie Sbastiano, mi hai confermato quello che immagginavo, a volte ho preparato il filetto di sarda in questo modo, anche se non sapevo che il termine è "sgallare"
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willard80
Post: 3.354
Registrato il: 11/09/2007
Città: FRANCOFONTE
Utente Master
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29/07/2009
21:52
Sono i termini tecnici della pesca
---
Non puoi smettere di combattere solo perchè la battaglia si fa sempre piu difficile da sostenere.
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